
鲜灵芝煲鸡汤的做法
所需食材
鲜灵芝
半个
鸡
半只
红枣
6个
枸杞
10g
党参
20g
桂圆
8个
姜
5片
盐
适量
做法共9个步骤
- 1.

准备所需材料。
- 2.

将鸡洗净剁成两大块,红枣洗净去核、党参洗净切段,枸杞、桂圆洗净。鲜灵芝用小勺把灵芝粉刮下来,然后切成长条。
- 3.

锅内放水烧开,把鸡肉放入锅内焯烫去血水,然后捞起洗净。
- 4.

瓦锅内加适量的清水,然后放入焯烫过的鸡肉。
- 5.

再加入姜片、红枣、桂圆、枸杞、党参。
- 6.

最后放入灵芝。
- 7.

盖上盖子大火煲滚,转小火煲1个半小时。
- 8.

然后加入灵芝粉,再煲10分钟。
- 9.

最后加入适量的盐调味即可。
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