草莓香草牛奶慕斯蛋糕的做法

所需食材

8寸蛋糕体

1个

奶油

250g

草莓香草慕司粉

100g

热水

200ml

火龙果粒

60g

提子

10个

西瓜粒

60g

木瓜粒

60g

做法共9个步骤

1.

草莓香草慕司粉加入50度的热水搅拌均匀，再与打发好的250G奶油混合均匀，备用；

2.

准备好蛋糕的夹心层；

3.

8寸蛋糕一个；将蛋糕分成两片；

4.

模具里，放入一片蛋糕；

5.

加入木瓜粒与火龙果粒；

6.

再放上另一片蛋糕；然后再将草莓香草慕司糊倒入模具里，抹平；

7.

放入冰箱冷藏3-4小时，至慕司层凝固；取出，用电吹风吹模具周围一分钟，然后慢慢脱模；

8.

将蛋糕放在转台上，用喜欢的水果进行装饰；

9.

成品图来啦。