照烧鸡翅中（无油版）的做法

所需食材

鸡翅中

10只

照烧汁

5g

老抽

5ml

姜片

3片

耗油

2ml

做法共6个步骤

1.

鸡翅用少许白酒，盐和料酒腌制

2.

姜片擦锅，锅烧热，小火，逐个放入鸡翅中，慢慢的煎黄

3.

看到鸡翅起鼓，翻面再煎

4.

倒入适量生抽，老抽和照烧汁，耗油

5.

加入适量水炖至汤汁浓稠即可

6.

成品