板栗慕斯蛋糕的做法

所需食材

板栗

60g

鸡蛋

3个

低粉

60g

糖

80g

奶酪

100g

牛奶

80ml

奶油

30g

油

适量

盐

适量

做法共10个步骤

1.

牛奶加糖打发

2.

鸡蛋黄加入低粉搅拌,然后加入奶油

3.

倒入模具

4.

烤箱烤制25分钟

5.

烤制成熟,晾凉

6.

将奶酪加入板栗,放入搅拌机

7.

搅拌好盛入容器,加入牛奶搅拌

8.

将蛋糕放入模具底部

9.

倒入奶酪糊

10.

放入板栗,再铺上一层蛋糕,冷藏2小时即可