醋泡黑豆的做法

所需食材

黑豆

100g

陈醋

150g

蜂蜜

1汤匙

做法共10个步骤

1.

黑豆先挑选出不好的颗粒。

2.

清洗干净。

3.

炒锅烧热，放入黑豆。

4.

小火炒至黑豆豆皮开裂，散发出豆香。

5.

炒好的黑豆盛出，晾凉。

6.

把晾凉的黑豆放入杯中。

7.

倒入陈醋。

8.

用保鲜膜密封好，放入冰箱冷藏2天。

9.

取出浸泡好的黑豆。

10.

放入蜂蜜拌匀，再封好如冰箱冷藏1天即可食用。