海绵蛋糕的做法

所需食材

鸡蛋

3个

白糖

40g

面粉

90g

牛奶

20ml

油

适量

盐

适量

做法共6个步骤

1.

准备材料

2.

鸡蛋３只和白糖放入一个大的容器中，电动打蛋器搅拌至浓稠

3.

倒入过筛好的面粉，用铲子自上而下切拌法翻均匀

4.

倒入油，再用铲子自上而上切拌法翻均匀

5.

再倒入牛奶，用铲子自上而下翻均匀即可，倒入6寸蛋糕活模中

6.

烤箱150度预热后，倒数第二层，45分钟即可取出