蜂巢蛋糕的做法

所需食材

鸡蛋

2个

蜂蜜

8g

水

144ml

细砂糖

32g

低粉

80g

炼奶

128g

葵花油

96g

小苏打

4g

做法共6个步骤

1.

细砂糖加入水中，加热至砂糖融化放凉； 鸡蛋打入盆中打散

2.

加入蜂蜜和炼奶搅拌均匀，再加入葵花油搅拌至均匀

3.

小苏打

4.

小苏打和低粉混合过筛，加入2步骤中，搅拌至完全均匀

5.

分次加入1步骤的冷糖水搅拌均匀，盖上保鲜模室温内静置1小时以上；

6.

模具内用小刷子刷上一层油，倒入蛋糕糊，烤箱中层180度20分钟，烤好后横切一下，就可以看出漂亮的窝窝喽。