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青菜木耳豆腐汤的做法

青菜木耳豆腐汤的做法步骤

青菜木耳豆腐汤的做法

来源:StaciaGuess点击:7075 2013-01-08

所需食材

小青菜

600g

木耳

50g

豆腐

80g

高汤

500g

胡萝卜

50g

干虾仁

40g

盐

适量

鸡精

适量

香油

适量

做法共10个步骤

1.

小青菜,胡萝卜,洗净,木耳冷水泡发冲洗摘干净,豆腐清水冲洗控干。

2.

青菜切四瓣备用。

3.

胡萝卜切花瓣形状备用。

4.

掰成小朵的木耳和切成小方块的豆腐,胡萝卜备用。

5.

干虾仁洗净备用。

6.

锅里倒入高汤烧热;

7.

高汤烧开后倒入豆腐,胡萝卜花,木耳,干虾仁中火煮5分钟;

8.

再放入控干水分的小青菜煮开2分钟后调味,放入少许盐,鸡精再放入少许香油,即可出锅了。

9.

将煮好的青菜木耳豆腐汤盛入汤碗中,就可以开吃了。

10.

一碗清淡的青菜豆腐木耳汤融入口中,淡淡地清香流连忘返,,,,,

  展开全部10个步骤

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