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青菜木耳豆腐汤的做法

青菜木耳豆腐汤的做法步骤

青菜木耳豆腐汤的做法

来源:StaciaGuess点击:7075 2013-01-08

所需食材

青菜

600g

木耳

50g

豆腐

80g

高汤

500g

胡萝卜

50g

虾仁

40g

适量

鸡精

适量

香油

适量

做法共10个步骤

1.

小青菜,胡萝卜,洗净,木耳冷水泡发冲洗摘干净,豆腐清水冲洗控干。

2.

青菜切四瓣备用。

3.

胡萝卜切花瓣形状备用。

4.

掰成小朵的木耳和切成小方块的豆腐,胡萝卜备用。

5.

干虾仁洗净备用。

6.

锅里倒入高汤烧热;

7.

高汤烧开后倒入豆腐,胡萝卜花,木耳,干虾仁中火煮5分钟;

8.

再放入控干水分的小青菜煮开2分钟后调味,放入少许盐,鸡精再放入少许香油,即可出锅了。

9.

将煮好的青菜木耳豆腐汤盛入汤碗中,就可以开吃了。

10.

一碗清淡的青菜豆腐木耳汤融入口中,淡淡地清香流连忘返,,,,,

  展开全部10个步骤

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