小蛋糕的做法

所需食材

鸡蛋

5个

面粉

125g

油

适量

盐

适量

糖

适量

芝麻

适量

做法共12个步骤

1.

五只鸡蛋打入碗内

2.

面粉适量的称好

3.

在鸡蛋里放入白糖放在热水盆上开始打发，刚开始都是大泡

4.

一直打到白色小泡即可

5.

向蛋里分次筛入面粉

6.

翻拌

7.

所有面粉放入后翻拌均匀

8.

烤盘抹适量的油

9.

倒入

10.

洒入芝麻

11.

放入烤箱中层，上下火170度25分钟即可

12.

放凉即可取出