薄脆牛奶巧克力的做法

所需食材

牛奶

25g

黑巧克力

110g

蛋白薄脆饼干

30块

做法共14个步骤

1.

用料与模具

2.

巧克力切碎屑

3.

巧克力和牛奶一起倒入碗中

4.

隔水加热，不断搅拌

5.

直至完全融化

6.

在瓦片模下垫一张保鲜膜，将巧克力填入孔中

7.

用刮刀刮平

8.

放上一块薄脆饼干

9.

做好后连模具一起放入冰箱冷藏数分钟

10.

取出，翻面，揭去保鲜膜

11.

脱模

12.

用剪刀将饼干不整齐的边缘剪去

13.

逐个剪好

14.

用锡纸包起来