方块巧克力布朗尼的做法

所需食材

巧克力

110g

黄油

120g

糖

100g

可可粉

20g

面粉

150g

鸡蛋

3个

柠檬汁

1大勺

泡打粉

1/2勺

盐

适量

核桃

适量

做法共9个步骤

1.

鸡蛋打散混合白糖和少许盐 ，打至糖熔，蛋液起泡发白

2.

巧克力、黄油切小块隔热水熔化

3.

再加入可可粉

4.

拌均后放凉

5.

凉后倒入鸡蛋液中 ，并加入柠檬汁拌均匀

6.

筛入面粉和泡打粉

7.

上下切拌再加入核桃粒

8.

稍翻拌好后倒入垫油纸的烤盘

9.

预热烤箱180度，中层20分钟左右出炉，切小块即可