巧克力榛子酱杏仁夹心蛋白饼干的做法

所需食材

蛋白

2个

杏仁粉

70g

糖粉

70g

巧克力榛子酱

适量

杏仁碎

适量

做法共7个步骤

1.

将糖粉和杏仁粉混合后过筛。

2.

将蛋白用电动打蛋器（不加糖）打发至图上这种状态。

3.

将粉类分三次放入蛋白中，混合均匀

4.

将3装入裱花袋中，在烤盘上挤出条形。170度25分钟

5.

杏仁碎放在烤箱里烤五分钟，微微发黄即可，这样会比较香。

6.

将烤香的杏仁碎与巧克力榛子酱混合就是夹心了。

7.

取一片饼干，抹上夹心，再盖上一片饼干，就可以了。