海带豆腐味噌汤的做法

所需食材

豆腐

200g

油

适量

盐

适量

海带

200g

豆芽

200g

菌菇

200g

海苔

200g

香菜

100g

味噌

适量

鸡精

适量

做法共9个步骤

1.

所有食材清洗干净，豆腐切成丁；

2.

锅中放入清水烧开后放入海带先煮2分钟左右捞出备用；

3.

锅中放少许油烧热后加入沥干水分的海带和菌菇翻炒；

4.

加入一大汤匙味噌酱；

5.

一同略微翻炒；

6.

加入适量开水煮2分钟左右再加入豆腐一同煮；

7.

加入豆芽一起煮熟；

8.

调入少许盐及鸡精；

9.

临出锅前将撕碎的海苔和香菜末或葱花放入即可。