第一次学做~~司康的做法

所需食材

自发粉

350g

植物牛油

100g

盐

适量

糖

适量

牛奶

适量

清水

适量

做法共12个步骤

1.

把两量杯的自发粉到入容器内。

2.

放入一小撮盐、一小调味勺糖。

3.

100克的植物牛油。

4.

将所有材料用手揉搓均匀。

5.

加入四分三量杯牛奶。

6.

三分一量杯清水。（事实证明要减量，四分一已经完全足够）

7.

然后充分搅拌均匀。（由于水多了后来需要再加入少许自发粉）

8.

烤盘上铺上一张烘培纸。

9.

将搅拌好的材料倒入弄平整。

10.

烤箱设置220度，将烤盘放入。

11.

烤十五分钟。（事实证明温度太高，只需要200至180度）

12.

取出切开即可食用。