车厘子香橙盅司康的做法

所需食材

面粉

200g

黄油

50g

糖

40g

鸡蛋

1个

酸奶

50g

车厘子干

10个

盐

适量

泡打粉

1勺

香橙

2个

做法共10个步骤

1.

面粉混合盐/糖/泡打粉拌均匀,黄油切小丁混合

2.

把黄油和粉类用手搓至蓬松粒状

3.

香橙对半切开,把果肉挖出

4.

车厘子干和两勺香橙肉和粉类混合

5.

鸡蛋打散和酸奶混合(留少许蛋液刷司康表面)

6.

粉类开窝,倒入鸡蛋酸奶的混合液

7.

混合均匀

8.

装入香橙盅中,多一块用模具印出来

9.

放入烤盘刷蛋液

10.

入185度的烤箱中下层25分钟左右出炉即可,可抹上果酱来吃味更美