清炒紫苏莲藕的做法

所需食材

莲藕

300g

紫苏

5g

油

适量

盐

适量

糖

适量

鸡精

适量

生粉

适量

大蒜

适量

做法共6个步骤

1.

苏用水泡开切成丝。

2.

莲藕去皮切成片。

3.

烧热油锅放入大蒜炒出香味。

4.

烧热锅倒入油爆炒莲藕。

5.

加少许水将莲藕炒至断生之后把紫苏倒入翻炒均匀。

6.

加入盐糖鸡精勾生粉芡即可上碟。