（原创首发）冬瓜排骨汤的做法

所需食材

冬瓜

300g

排骨

1000g

葱

适量

姜

适量

料酒

适量

醋

适量

清水

适量

盐

适量

鸡清

适量

做法共5个步骤

1.

排骨洗净备用

2.

冬瓜去皮切厚片，葱切好备用

3.

把排骨放入锅内，加适量清水，把姜片和葱段放入，加适量料酒和一点醋，炖1个半小时左右

4.

然后把切好的冬瓜放入在一起炖，十五分钟左右，冬瓜有点烂即可

5.

加盐，鸡精即可出锅，撒上葱花