素炒荷兰豆的做法

所需食材

荷兰豆

400g

蒜

10g

花生油

适量

盐

适量

酱油

适量

做法共6个步骤

1.

将荷兰豆用手掰断两头，把两边的筋撕掉，洗净沥干水份备用。

2.

蒜瓣用刀拍一下，将皮去掉。

3.

热锅，放油，爆香蒜瓣。

4.

将荷兰豆放进去翻炒。

5.

炒至荷兰豆变色，放一点水稍稍煮一下。

6.

稍稍收汁，加适量盐、酱油调味即可出锅。