美味鳕鱼的做法

所需食材

鳕鱼

380g

油

适量

盐

适量

姜片

适量

黑胡椒

适量

做法共6个步骤

1.

鳕鱼用盐加适量醋，腌十几分钟。

2.

热锅凉油，油热放入姜片。

3.

把鳕鱼放到姜片上。

4.

中小火，撒上黑胡椒，盖盖煎四分钟左右。

5.

再煎另一面，撒适量黑胡椒，煎至熟透。

6.

ok！