醋姜的做法

所需食材

嫩姜

200g

糖

适量

盐

适量

醋

适量

做法共8个步骤

1.

嫩姜一块洗净。

2.

去皮。

3.

切成薄片。

4.

洒上盐腌一会儿。

5.

腌出水了。

6.

把腌出的水洗净，拧干。

7.

加入糖和醋。

8.

拌匀，腌制1个小时以上即成。