炝土豆丝青椒丝的做法

所需食材

土豆

200g

青椒

50g

油

适量

盐

适量

花椒

适量

红辣椒

适量

绵白糖

适量

陈醋

适量

做法共12个步骤

1.

土豆切成丝

2.

用凉水泡10分

3.

锅中放热水，把土豆丝焯熟

4.

焯好了

5.

放到凉水中，

6.

青椒洗净

7.

切成丝

8.

把青椒丝用热水烫一下

9.

事先炸好的花椒，红辣椒油

10.

把用凉水泡过的土豆丝放到碗中，把烫好的青椒丝放到土豆丝碗中，放入炸好的花椒油

11.

放入适量白糖，陈醋，盐，

12.

拌匀即可