银芽炒蛋的做法

所需食材

鸡蛋

2个

绿豆芽

200g

油

适量

盐

适量

味精

适量

韭菜

适量

做法共7个步骤

1.

豆芽清洗干净沥干水分备用

2.

韭菜清洗干净切成段

3.

鸡蛋加少许料酒打散

4.

热油锅，倒入蛋液。煎好铲破

5.

然后放入豆芽炒熟

6.

最后加入韭菜翻炒一下

7.

调入盐和鸡精即可出锅