青椒鹅翅的做法

所需食材

鹅翅

200g

青椒

100g

洋葱

50g

油

适量

盐

适量

料酒

10g

鸡精

10g

老抽

5g

做法共10个步骤

1.

鹅翅剁成小块

2.

洋葱洗净，切片

3.

青椒洗净，切丝

4.

热锅冷油

5.

爆香姜蒜

6.

放入洋葱，煸出香味

7.

放入鹅翅，翻炒5分钟，放点料酒去腥

8.

放入青椒，继续翻炒

9.

加盐，老抽，鸡精，翻炒均匀

10.

加1碗水，焖至收汤即可