花生酱香饼的做法

所需食材

普通面粉

150g

花生酱

30g

猪油

10g

盐

适量

芝麻

适量

白糖

适量

酵母

4g

做法共8个步骤

1.

将普通面粉加酵母加猪油和水揉成面团发酵至2倍大。

2.

将发酵好的面团擀成大饼（可能我擀的不够薄，所以层数不够多）

3.

将花生酱隔热水融化，可以加香油慢慢的稀释（我用的热水稀释的，这个可能是个问题，以后改进）

4.

将稀释的花生酱涂抹在面饼上。

5.

慢慢的卷起来。

6.

切成一段后，将切开的面封住口，不让馅漏出来。

7.

将每个包好的剂子整成圆行。

8.

用手轻轻按成圆饼，不要让馅漏出来。最后刷上白糖水或者蜂蜜水，撒上芝麻，进烤箱，上下火，200度15分钟。（烤盘放了锡纸，拍照曝光过度就没有放上来）