茄子炒肉的做法

所需食材

茄子

200g

肉

50g

油

适量

盐

适量

酱油

适量

葱

适量

姜

适量

做法共7个步骤

1.

茄子切成块状。

2.

葱姜切好备用。

3.

肉切片。

4.

上油锅加热。

5.

油7成热是爆香葱姜。

6.

下切好的肉片，翻炒肉片变色。

7.

下茄子翻炒，加入酱油。