圣诞の黑胡椒洋葱爆鸡胸的做法

所需食材

洋葱

100g

鸡胸肉

100g

油

适量

盐

适量

黑胡椒粉

适量

料酒

适量

淀粉

适量

姜

适量

做法共11个步骤

1.

鸡胸肉片成片

2.

姜切大片

3.

将鸡肉置于容器中，加入料酒，姜片和黑胡椒粉

4.

洒上淀粉，抓匀，腌制二十分钟至半个小时左右

5.

洋葱切开

6.

锅内放油

7.

油热后，改小火，滑入肌肉

8.

慢慢翻炒至变色

9.

放入洋葱，改大火爆炒

10.

大概四五分钟吧，加盐

11.

出锅装盘就OK 啦