玛格丽特桃酥的做法

所需食材

中筋面粉

100g

鸡蛋黄

1个

油

50g

白糖

50g

腰果

适量

做法共10个步骤

1.

用蛋液分离器将蛋黄分离出来

2.

加入植物油和白砂糖，搅拌至完全混合

3.

筛入面粉

4.

用刮板将油、粉翻转成均匀的面团

5.

用双手搓捏成长条，并用刮板将面团分割成均匀的小等份

6.

将小等份搓成圆球形

7.

用大拇指在中心按扁，放上腰果

8.

放入铺上油纸的烤盘

9.

150度预热后，上下火烤12分钟

10.

烤好后取出晾凉即可