酸甜爽口小萝卜的做法

所需食材

杨花萝卜

500g

醋

适量

盐

适量

糖

适量

矿泉水

1瓶

做法共7个步骤

1.

将买回来的杨花萝卜清洗干净之后切去头尾。

2.

放入干净的食用袋里用松肉锤拍碎（这样比较爽口）

3.

拍碎的小萝卜用盐腌制一小时然后将里面的水倒出。

4.

将醋，辣椒酱，盐和白糖按自己喜欢的口味拌均匀。

5.

然后放入矿泉水，酸甜的味道按自己喜欢的来调。

6.

将拌好的酸甜水倒入腌好的碎萝卜里然后盖上盖子放入冰箱第二天就可以享用了。

7.

爽脆可口，酸甜解腻小吃，在新春佳节大鱼大肉的餐桌上是不可以少的。