炸油果子的做法

所需食材

面粉

200g

白糖

30g

芝麻

30g

色拉油

适量

做法共7个步骤

1.

面粉中加入芝麻和白糖拌匀。

2.

加入温水和成稍软的面团，盖保鲜膜醒20分钟。

3.

醒好的面团揉成条切成小剂子。

4.

取一个剂子，按扁，擀成圆型的大薄片，厚薄大概像A4纸那样厚。

5.

横向切开。

6.

叠在一起后再切成菱形方块，抖散。

7.

炒锅加油，油温五成热时下面片，用筷子拨散，炸到二面金黄捞出。