蛋饺的做法

所需食材

鸡蛋

10只

肉糜

500g

油

适量

做法共10个步骤

1.

肉糜 鸡蛋

2.

肉糜里放黄酒

3.

再放少许盐搅拌

4.

搅拌好的肉馅备用

5.

鸡蛋打入盆中

6.

放适量的油搅拌

7.

搅拌好的蛋液

8.

取一勺子加热放入蛋液摊成饼

9.

放入备用的肉糜

10.

包成饺子状出勺