糯米蒸藕丸的做法

所需食材

猪肉

250g

藕带

适量

盐

适量

大葱

适量

剁椒

适量

鸡蛋

适量

糯米

适量

做法共9个步骤

1.

将嫩藕刨掉皮

2.

用擦板擦成丝

3.

将丝剁细

4.

肉馅加鸡蛋和和剁椒拌匀

5.

放入切好的藕

6.

拌匀

7.

糯米洗净泡1时间以上

8.

将肉馅捏成圆形沾上糯米

9.

放进蒸锅中蒸30分钟