大白菜汤年糕的做法

所需食材

大白菜

80g

年糕

120g

油

适量

盐

适量

香菇

适量

味精

适量

茭白

适量

做法共7个步骤

1.

香菇泡发切丝，茭白切丝

2.

年糕切条，大白菜切细备用

3.

锅内入油，倒入茭白和大白菜菜梗略炒

4.

倒入适量的水，加适量的盐

5.

香菇倒入锅中

6.

锅内的水煮开后，倒入年糕煮沸

7.

最后倒入大白菜的叶子煮熟，出锅前加味精提鲜。