元宝肉的做法

所需食材

五花肉

1kg

鸡蛋

6个

油

适量

盐

适量

酱油

适量

料酒

适量

白砂糖

适量

红辣椒

适量

干山楂

适量

大料

适量

桂皮

适量

姜

适量

西兰花

适量

做法共7个步骤

1.

红烧肉汆烫一下

2.

锅中放入姜片

3.

放入焯过的五花肉

4.

放入料酒、酱油翻炒

5.

调料盒中放入大料、山楂

6.

加水放入调料盒，炖煮1个半小时

7.

鸡蛋煮熟去皮