鸡肉毛豆丁的做法

所需食材

鸡脯肉

150g

毛豆

150g

香菇

100g

胡萝卜

150g

油

适量

大蒜

适量

生粉

适量

生抽

适量

做法共13个步骤

1.

把毛豆放在水里煮三分钟后取出沥干

2.

把香菇洗干净后切成粒状

3.

把鸡脯肉切成粒状放进煮过毛豆的水里煮一分钟

4.

把胡萝卜也切成粒状

5.

把大蒜剁碎

6.

起油锅，加入大蒜泥爆香，然后加入胡萝卜

7.

再加入香菇翻炒一下

8.

最后加入毛豆和鸡肉粒

9.

加入适量的生抽

10.

再加一点点的清水

11.

用大火煮沸

12.

然后生粉兑水浇入

13.

快速翻动一起即可起锅了