尖椒炒大肠的做法

所需食材

猪大肠

250g

尖椒

180g

油

适量

盐

1勺

白砂糖

1勺

生抽

1勺

蚝油

1勺

红尖椒

1条

蒜头

5瓣

做法共6个步骤

1.

食材（卤水大肠，青椒，红椒，蒜头）

2.

把青椒切细条，红椒切滚刀小条，蒜头切小粒

3.

热锅热油下蒜头爆香，然后放入卤大肠爆炒

4.

跟着放入青红上椒丝

5.

此时调味，加入少许的生抽，蚝油，糖，盐调味

6.

翻炒均匀即可盛盘喽