炸素包的做法
所需食材
豆腐皮
200g
豆腐干
150g
肉沫
150g
冬笋
200g
咸菜
200g
油
适量
棉线
适量
做法共12个步骤
- 1.
把冬笋去壳后切成丁
- 2.
把豆腐干切成丁
- 3.
把咸菜切碎
- 4.
起油锅,加入肉沫稍加翻炒
- 5.
和冬笋、豆腐干一起倒进锅里
- 6.
翻炒至五分熟
- 7.
把豆腐皮一分为四
- 8.
然后取一张豆腐皮,在中间加入冬笋、咸菜
- 9.
对角折起来,然后用棉线捆起来
- 10.
另外一种豆腐皮我包起了长方形的
- 11.
准备一锅热油,加入包好的素包
- 12.
炸至金黄色后起锅
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