香菇焖鸡块的做法

所需食材

柴鸡

半只

油

适量

盐

适量

花椒

适量

香叶

适量

八角

适量

姜

适量

老抽

适量

料酒

适量

青椒

适量

红椒

适量

香菇

适量

木耳

适量

做法共12个步骤

1.

锅内油热后放八角、香叶、花椒爆香。

2.

加入红椒。

3.

放入鸡块翻炒。

4.

加料酒。

5.

加老抽。

6.

加五香粉。

7.

放香菇。

8.

加水焖煮。

9.

大概煮二十分钟，加姜丝。

10.

放几片木耳。

11.

加盐。

12.

再加几片青红椒块，至汤汁收干就可以出锅了。