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猪肚银杏栗子汤的做法

猪肚银杏栗子汤的做法步骤

猪肚银杏栗子汤的做法

来源:4te7697e点击:10610 2013-01-08

所需食材

猪肚

800g

姜片

适量

盐

适量

栗子

适量

料酒

适量

银杏

适量

陈醋

适量

胡椒粉

适量

玉米粉

适量

葱

适量

姜

适量

做法共12个步骤

1.

栗子和银杏都去掉外皮

2.

然后放在开水里浸泡一会儿以便去掉内皮。

3.

猪肚撒上玉米面和陈醋用力抓揉然后两面都冲洗干净。

4.

烧一锅开水,水中加入葱姜片和料酒。

5.

然后水开以后将猪肚放进去煮3分钟

6.

煮过的猪肚冲洗干净杂质然后切粗条。

7.

将切好的猪肚放入砂锅内,加入几片姜片。

8.

然后加入开水,水开以后敞开盖子煮5分钟,然后盖盖子煮50分钟。

9.

50分钟以后加入去好内皮的银杏。

10.

再加入去好内皮的栗子盖盖子继续煮30分钟。

11.

快出锅前5分钟加入适量盐。

12.

关火后加入适量黑胡椒粉盛入碗中开吃吧!

  展开全部12个步骤

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