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猪肚银杏栗子汤的做法

猪肚银杏栗子汤的做法步骤

猪肚银杏栗子汤的做法

来源:4te7697e点击:10610 2013-01-08

所需食材

猪肚

800g

姜片

适量

适量

栗子

适量

料酒

适量

银杏

适量

陈醋

适量

胡椒粉

适量

玉米粉

适量

适量

适量

做法共12个步骤

1.

栗子和银杏都去掉外皮

2.

然后放在开水里浸泡一会儿以便去掉内皮。

3.

猪肚撒上玉米面和陈醋用力抓揉然后两面都冲洗干净。

4.

烧一锅开水,水中加入葱姜片和料酒。

5.

然后水开以后将猪肚放进去煮3分钟

6.

煮过的猪肚冲洗干净杂质然后切粗条。

7.

将切好的猪肚放入砂锅内,加入几片姜片。

8.

然后加入开水,水开以后敞开盖子煮5分钟,然后盖盖子煮50分钟。

9.

50分钟以后加入去好内皮的银杏。

10.

再加入去好内皮的栗子盖盖子继续煮30分钟。

11.

快出锅前5分钟加入适量盐。

12.

关火后加入适量黑胡椒粉盛入碗中开吃吧!

  展开全部12个步骤

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