
猪肚银杏栗子汤的做法
所需食材
800g
姜片
适量
盐
适量
栗子
适量
料酒
适量
银杏
适量
陈醋
适量
胡椒粉
适量
玉米粉
适量
葱
适量
姜
适量
做法共12个步骤
- 1.

栗子和银杏都去掉外皮
- 2.

然后放在开水里浸泡一会儿以便去掉内皮。
- 3.

猪肚撒上玉米面和陈醋用力抓揉然后两面都冲洗干净。
- 4.

烧一锅开水,水中加入葱姜片和料酒。
- 5.

然后水开以后将猪肚放进去煮3分钟
- 6.

煮过的猪肚冲洗干净杂质然后切粗条。
- 7.

将切好的猪肚放入砂锅内,加入几片姜片。
- 8.

然后加入开水,水开以后敞开盖子煮5分钟,然后盖盖子煮50分钟。
- 9.

50分钟以后加入去好内皮的银杏。
- 10.

再加入去好内皮的栗子盖盖子继续煮30分钟。
- 11.

快出锅前5分钟加入适量盐。
- 12.

关火后加入适量黑胡椒粉盛入碗中开吃吧!
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