虫草花炖鸭汤的做法

所需食材

老鸭

半只

虫草花

10g

百合

适量

淮山

适量

枸杞

适量

姜片

适量

做法共6个步骤

1.

虫草花事先用清水稍微浸泡片刻后洗净沥干备用

2.

老鸭斩块

3.

鸭肉随冷水一起下锅烧开

4.

焯去血水洗净待用

5.

将所有材料混合

6.

在电炖锅中倒入适量的水，垫个蒸垫，放入炖盆，盖盖，按“蹄筋”键、大约30-40分钟的时间，取出，撒盐和少许的鸡精即可食用