丰收满盘炒五丁的做法

所需食材

青瓜

半根

胡萝卜

1根

莲藕

半节

火腿肉

1块

油

适量

盐

适量

芝麻油

适量

腰果

适量

做法共10个步骤

1.

青瓜洗净切成丁，胡萝卜去皮切成丁，莲藕洗净去皮切成丁，火腿肉也切成丁。（尽量大小相适哈！）

2.

锅内放入适量的油.

3.

放入腰果小火炸至金黄，捞出备用。

4.

再放入火腿肉丁，炒至表面微金黄捞出备用。

5.

锅内留底油，放入胡萝卜丁和莲藕丁炒至成熟.

6.

加入适量的盐.翻炒均匀。

7.

再加入青瓜丁.

8.

再加入事先炒好的火腿肉丁.

9.

最后放入腰果.

10.

加入几滴芝麻香油，快速翻炒均匀即可出锅。