香菇萝卜炖五花肉的做法

所需食材

五花肉

300g

红皮萝卜

300g

香菇

6朵

油

适量

盐

适量

八角

适量

桂皮

适量

姜

适量

老抽

适量

白糖

适量

鸡精

适量

做法共9个步骤

1.

香菇切块。

2.

萝卜切块。

3.

五花肉切块，泡去血水。

4.

锅加油，放入五花肉。

5.

加入姜，八角，桂皮炒至五花肉出油。

6.

加白糖和老抽，加水焖二十分钟。

7.

加入萝卜和香菇。

8.

炒匀，放入适量的盐。

9.

焖至入味成熟，收干水分，加入鸡精。