珍珠萝卜丸的做法

所需食材

五花肉

160g

香油

适量

盐

适量

萝卜

适量

花椒粉

适量

胡椒粉

适量

香菇粉

适量

糯米

适量

生抽

适量

陈皮粉

适量

苦菊

适量

白糖

适量

做法共8个步骤

1.

五花肉中放入香油、花椒粉、胡椒粉、香菇粉搅拌均匀。

2.

放生抽、盐、陈皮粉、白糖搅拌均匀。

3.

糯米提前一晚泡好。

4.

萝卜切末。

5.

萝卜和肉馅搅拌均匀。

6.

把糯米铺到一个大盘子里，上面放上拌好的肉馅。

7.

分成大小适中的份，和糯米充分揉圆。

8.

把糯米丸放到萝卜片，大火蒸15分钟。ok！