萝卜丝蒸剁椒鱼头的做法

所需食材

萝卜

100g

鱼头

90g

油

适量

盐

适量

料酒

适量

生姜

适量

香葱

适量

糖

适量

剁椒

适量

做法共7个步骤

1.

把萝卜洗干净，然后刨成丝

2.

把刨好的丝均匀的码进盆子里

3.

再把鱼头从中间剪开，然后平摊在萝卜丝上面

4.

把生姜与大蒜切成片，加入鱼头上面

5.

再加入料酒与剁椒，平摊在鱼头上

6.

撒入适量的盐与糖、放进锅里蒸十分钟

7.

撒上香葱即可起锅了