萝卜土豆丁的做法

所需食材

土豆

250g

胡萝卜

200g

甜面酱

适量

姜

适量

生粉

适量

大蒜

适量

盐

适量

味精

适量

白糖

适量

做法共6个步骤

1.

土豆和胡萝卜切成丁

2.

锅里放油，油热放入土豆丁和胡萝卜丁炸一下

3.

炸好的丁

4.

锅里留少许油,然后把切好的姜末和蒜放进锅里炒出香味,火要小啊...在把甜面酱倒入锅中，甜面酱的多少根据自己口味放

5.

炒出酱香味就可以放水了

6.

水滚了,放少许盐,因为有甜面酱了,我们就少放点盐和少许的白糖，接着放进炸好的土豆和胡萝卜,用水淀粉收汁....放入味精....出锅