咸鱼头煲萝卜汤的做法

所需食材

咸鱼头

200g

白萝卜

500g

猪骨

350g

蜜枣

2粒

盐

适量

姜片

3片

做法共5个步骤

1.

咸鱼头2-3个，白萝卜500克、猪骨350克、蜜枣2个、生姜3片

2.

咸鱼头用洗米水浸泡刷洗干净，煎至金黄色

3.

和其他材料一起放入汤锅，大火煲开

4.

改小火煲2小时，放盐调味，关火。 需注意咸鱼头已经有咸味。试过再调味。

5.

喉咙疼痛上火 咳嗽可以喝咸鱼头萝卜猪骨汤。