羊排萝卜汤的做法

所需食材

羊排

600g

白萝卜

150g

胡萝卜

150g

油

适量

盐

适量

香菜

适量

八角

适量

姜

适量

胡椒粉

适量

做法共7个步骤

1.

新鲜的羊排

2.

羊排用开水煮一下,捞出

3.

姜切片

4.

另起锅,倒入大量冷水，放入羊排,姜片,八角,大火煮开，转中继续煮

5.

白萝卜洗净去外皮,切小块,用开水焯一下.

6.

胡萝卜洗净切小块

7.

羊排煮大约一个小时,放入两种萝卜块,加胡椒粉,盐,再煮十分钟,关火后加入香菜即可.