萝卜干炒花肉的做法

所需食材

五花肉

400g

萝卜干

300g

葱白

适量

食油

适量

食盐

适量

生抽

适量

蒜头

2粒

沙姜

1块

做法共6个步骤

1.

五花肉切块备用。

2.

萝卜干洗净切细备用。

3.

姜蒜剁成细蓉。

4.

锅烧热，涂一层薄薄的食油，然后倒入五花肉中火煸至双面微黄，加姜蒜蓉炒香，食盐生抽调味。

5.

倒入萝卜干翻炒，加少许温水焖至五花肉全熟。

6.

加入葱白丝，翻炒均匀即可。