萝卜丝瘦肉丸子汤的做法

所需食材

肉馅

100g

萝卜

200g

油

适量

盐

适量

蒜苗

5g

剁椒

3g

香油

5ml

淀粉

10g

料酒

10ml

做法共8个步骤

1.

肉馅中放入淀粉、料酒、盐拌匀搅打上劲

2.

热油爆香蒜苗

3.

加入少许盐

4.

加入适量的清水烧开

5.

开锅后下入肉丸

6.

煮至丸子漂起

7.

加入蒜苗

8.

最后点缀上剁椒即可