菌菇豆腐鲜虾汤的做法

所需食材

鲜虾

150g

豆腐

300g

菌菇

100g

油

适量

盐

适量

冬菜

适量

葱

适量

做法共8个步骤

1.

备料鲜虾，豆腐，菌菇，葱。

2.

热锅加油，将豆腐下锅。煎至外表酥香备用。

3.

汤锅加水煮开。

4.

将煎好看豆腐下锅，再将泡洗好的菌菇下锅。

5.

煮至汤底出味后，再将葱段还有去掉虾头虾线的虾下锅。

6.

加适量细盐调味。

7.

煮至汤底重开，鲜虾熟透后，关火加适量冬菜提味即可。

8.

这样子一份菌菇豆腐鲜虾汤完成。