青萝卜煲老鸭汤的做法

所需食材

老鸭骨架

319g

青萝卜

361g

陈皮

适量

鸡粉

适量

生姜片

适量

做法共18个步骤

1.

食材：老鸭骨架。

2.

食材：青萝卜。

3.

将老鸭骨架洗净，放入汤锅中，加入适量的清水。

4.

盖锅盖，大火煮滚。

5.

灼烫一下，捞起，洗净。

6.

放入玻璃汤锅里。

7.

将青萝卜洗净，去皮，切块。

8.

放入锅中。

9.

将陈皮洗净，用开水浸软。

10.

刮去瓤，洗净。

11.

放入锅中。

12.

将两片生姜如果锅中。

13.

加入适量的清水。

14.

盖锅盖，煲滚。

15.

转小火煲2小时左右。

16.

下鸡粉调味，煲滚。

17.

即可关火。

18.

盛入碗中，就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……